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甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?

國(guó)際視野
豆豆7年前
甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?

甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?

#本文由IP創(chuàng)新贏授權(quán)發(fā)布,未經(jīng)作者許可,禁止轉(zhuǎn)載,文章不代表IPRdaily立場(chǎng)#


來(lái)源:IP創(chuàng)新贏(ID:IP2win)

作者:汪一帆  審協(xié)北京中心醫(yī)藥部

原標(biāo)題:甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?【IP創(chuàng)新贏】


愛美的妹紙們!想瘦的胖紙們!對(duì)于冰淇淋是不是又愛又恨,想吃還怕胖,好糾結(jié)吧!不要怕,有了這款Halo top冰淇淋,盡享夏日美味,而不用擔(dān)心長(zhǎng)胖啦!


天氣一熱,小贏的白日夢(mèng)中總會(huì)浮現(xiàn)出這樣的畫面。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


加水果的


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


或者加奧利奧的


然而,甜蜜又清涼的代價(jià)是冰淇淋的高糖高能量,小贏還是忍不住吃了


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


啊,不對(duì),是忍住不吃了


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


但是,假如有一款減肥冰淇淋,愛美又愛吃的你還會(huì)無(wú)動(dòng)于衷嗎?


吃貨的福音來(lái)了:


被美國(guó)《時(shí)代》雜志評(píng)選為2017年25大最佳發(fā)明之一的Halo Top冰淇淋是一款號(hào)稱怎么吃都不會(huì)胖的冰淇淋。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


一份500ml的冰淇淋,熱量不到360卡,只有其他冰淇淋的六分之一!


Halo Top將卡路里含量直接印在包裝正面,讓你放心大膽的享受美味,毫無(wú)后顧之憂。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


Halo Top公司利用社交網(wǎng)絡(luò)推廣自己的產(chǎn)品并樹立品牌效應(yīng),目前其在Instagram上有超過(guò)60萬(wàn)的粉絲,高顏值、低熱量、真美味的它已經(jīng)成為眾多瘦身人士推崇備至的冰淇淋產(chǎn)品。超強(qiáng)的口碑帶來(lái)了豐厚的回報(bào),Halo Top創(chuàng)立五年銷量就已超過(guò)哈根達(dá)斯,2015至2016年銷售額更是上升了2500%,一躍成為全美第一的冰淇淋品牌。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


Halo Top冰淇淋吃不胖的秘訣在于:它采用甜菊糖代替了傳統(tǒng)糖分。


甜菊糖是什么?


甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又稱甜菊苷,它是從菊科植物Stevia Rebaudia(該植物在我國(guó)稱作甜葉菊)的葉子中提取出來(lái)的一種糖苷。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


甜菊糖有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?


首先,甜菊糖比食糖甜200-350倍,而熱量只有蔗糖的1/300,是一種高甜度、低熱量、天然的甜味劑。


其次,甜菊糖在人體內(nèi)無(wú)殘留、安全無(wú)毒,有利于調(diào)節(jié)血糖、對(duì)肥胖病、糖尿病患者有輔助治療功效。


目前,甜菊糖在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)被廣泛使用,日本已經(jīng)有40%的食品采用甜菊糖作為甜味來(lái)源,美國(guó)兩大飲料巨頭—可口可樂(lè)、百事可樂(lè)也分別推出甜菊甜味劑產(chǎn)品。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


甜菊糖這么好的東西,怎么沒(méi)早點(diǎn)被大規(guī)模使用,神農(nóng)嘗百草就沒(méi)發(fā)現(xiàn)甜葉菊嗎?可能當(dāng)時(shí)是嘗了,但是甜菊糖有一個(gè)小小的缺陷,就是先甜后苦。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


請(qǐng)放心,現(xiàn)在的產(chǎn)品已經(jīng)沒(méi)有了后苦味,解決問(wèn)題的是如下的專利技術(shù):


專利ZL2010105243980 涉及一種無(wú)糖甜味劑,其包括糖醇、甜葉菊提取物萊鮑迪甙A和羅漢果提取物皂甙V,該復(fù)合甜味劑的口感優(yōu)于單一的自然甜味劑。


專利ZL2010106103304將甜菊糖甙Reb C成分與甜菊糖的主要甜味成份Reb A和STV進(jìn)行混合復(fù)配而成,克服了Reb A、STV在口感上具有后苦味的缺陷。


專利ZL2015101651841將甜菊糖甙類甜味劑與二氫查耳酮糖甙類甜味增強(qiáng)和苦味抑制劑按一定配方比例混合均勻,濃縮結(jié)晶、或噴霧干燥而制成,克服了甜菊糖甙類甜味劑后苦味的缺陷。


專利ZL2008101747295通過(guò)酶法改性的方法改善了甜菊糖甙的后苦澀味。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


大家對(duì)這款低糖低能量的冰淇淋是不是已經(jīng)躍躍欲試了?但是大家要記住呦,“小吃怡情、大吃長(zhǎng)肉、要想不胖、鍛煉跟上”,最后希望大家永遠(yuǎn)健康,口福多多。


甜蜜又清涼,吃了不會(huì)胖?


來(lái)源:IP創(chuàng)新贏(ID:IP2win)

作者:汪一帆  審協(xié)北京中心醫(yī)藥部

編輯:IPRdaily趙珍          校對(duì):IPRdaily縱橫君


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